Gel desinfectante con Hidroxetilcelulosa

Como sabéis no tengo inconveniente en editar o modificar los artículos donde alguien con la suficiente autoridad observa alguna incorrección. No es este el caso, sin embargo debo corregir algo dicho con anterioridad cuando hablábamos de los geles desinfectantes de manos y de aquellos que no podíamos utilizar para dicho propósito. Nos dejábamos uno que no estaba ni en uno ni otro lado, la hidroxietilcelulosa (en adelante HEC) debido a que para su formación es necesario elevar la temperatura de la solución como vimos al realizar un desodorante de alumbre   y mantenerlo con agitaciones periódicas durante diez minutos. Realizado de esta manera el alcohol se evaporaría en parte y el gel podría no alcanzar ese margen entre 60 y 80 volúmenes necesario para la desinfección.

Pero no hace unos días, los laboratorios Guinama  nos ofrece una solución para poder elaborarlo siguiendo esta fórmula:

HEC 001 copia

También nos facilita el modus operandi (la manera de hacerlo) que consiste en:

  1. Medir/pesar los componentes de la fase I. Homogeneizar y calentar a 80ºC hasta que se forme el gel de hidroxietilcelulosa
  2. Dejar enfriar e incorporar el alcohol loción Guinama, bajo agitación, hasta que homogeneice completamente
  3. Envasar en frasco dispensador, dosificador o airless

Comento algunas cosas al respecto, en el punto 1 cuando habla de homogeneizar lo hacen con una Samix  a velocidad 5 que es una batidora que incorpora un frasco en la punta y se evita la incorporación de aire al agitar, yo lo hice con la batidora casera y obtuve una gelificación completa a los 2 minutos y medio, eso sí incorporé aire seguro. En el punto 2 habla de incorporar el alcohol loción que imagino que es otra manera de decir que se trata de alcohol desnaturalizado en este caso con cloruro de benzalconio como es habitual en España.

Anatonio OrtegaTambién , y esto me preocupó, incorporé poco a poco el alcohol con constante agitación pero pasado un cuarto de hora observaba como una floculación en el gel tipo nieve ligera no desaparecía. Me puse en contacto con el laboratorio y su responsable de formulación magistral Antonio Ortega amablemente nos indicaba que la homogeneización transcurre desde los 15 minutos  a alguna hora dependiendo de la velocidad de agitación, también nos advierte de que no se puede sustituir el etanol por el alcohol isopropílico pues precipitaría.

Resumiendo un útil procedimiento para incorporar la HEC en el listado de gelificantes que nos servirían para realizar estos geles desinfectantes que nos servirán en aquellas ocasiones en las que un lavado con agua caliente y jabón no sea posible, así lo hice:

 

El cetearyl alcohol, los alcoholes grasos.

botella alcohol

Todos tenemos en mente, cuando hablamos de alcohol, un líquido transparente con un olor característico y es por que el que empleamos más a menudo, el etanol, está etiquetado en los envases de plástico bien en la farmacia bien en otros comercios con el nombre de alcohol seguido por la concentración del mismo que suele ser 96º.

Sin embargo los alcoholes son un grupo de sustancias que en química se denominan a aquellos que tienen una terminación compuesta por un grupo de átomos de oxígeno y de hidrógeno (-OH), el resto de la molécula es una cadena de átomos de carbono y de hidrógeno. Vale, pues cuando el número de átomos de carbono alcanza los 6 (hay excepciones), los alcoholes tienden a presentarse de manera sólida, de aspecto ceroso, blanquecinos y tacto jabonoso. Vamos a ver tres:

20200304_141705

cetyl en escamas y stearyl en perlas

El alcohol cetílico (INCI: cetyl alcohol)

El alcoho estearílico (INCI: stearyl alcohol)

El alcohol cetearílico, (INCI: cetearyl alcohol), suma del cetyl y el stearyl en diferentes  proporciones como veremos.

Tenéis suficiente información en la red y también os dejo en la bibliografía más documentación. Lo importante es comprobar y así lo veremos en el vídeo que ninguno de ellos funciona como emulsionante, su balance agua-aceite es alto un 15,5 y esto hace que no pueda ligar aceites (con un balance de 7 p.ej.) y aguas.

Sin embargo su presencia ayuda a los emulsionantes a variar aspectos tales como la viscosidad, la estabilidad, la penetración, el tacto, etc. por eso se les llama co-emulsionantes.

No está pensado este blog para lecciones de química y tan solo voy a hacer mención al cetearyl alcohol que me ha dado problemas y podría ser, todavía no lo sé, el causante de errores en la formulación de un emulsionante del cual forma parte. Preguntado por algunas cuestiones a este respecto, me llegó un comentario de una seguidora de Uruguay que mencionaba la carestía de insumos en su país y si había manera de intentar caseramente la  elaboración de un emulsionante, en esto me encuentro y haré lo que pueda.

general

experimentando con alcoholes grasos

La industria vende este compuesto bajo el nombre de cera lanette O argumentando que es autoemulsionante dando valores de dosificación entre e 1% y el 15% y como veréis en el vídeo esto es más que dudoso, fuentes fiables lo desmienten (1). El problema me surge en las diferentes proporciones que del cetyl y el stearyl se emplean para hacer el cetearyl. Cuando veo la fórmula por primera vez entiendo que ponen mitad y mitad, pero a medida que me he informado veo como es habitual la proporción 30:70 así como la 40:60.

 ¿será esto la clave? De momento ved las comprobaciones en el vídeo y quedaros con lo importante para el siguiente capítulo.

Bibliografía

 

 

 

Los geles que NO sirven para desinfectantes de manos a base de alcohol

Me encuentro escribiendo este artículo debido a las consultas que me efectuáis al respecto de los geles que se pueden emplear para hacer un gel desinfectante de manos con gran proporción de alcohol debido al tema del coronavirus.

Vimos como de los derivados de la celulosa ni la carboximetilcelulosa CMC, ni la Hidroxietilcelulosa HEC eran adecuados para ello. El más empleado en farmacia magistral es la  hidroxipropilcelulosa HPC , es el que utilizo y da muy buen resultado al 1%, también se emplea la hidroxipropilmetilcelulosa HPMC también llamada hipromelosa (1) y la industria utiliza el carbopol ETD 2020 (2) que es un polímero acrílico que admite el alcohol (el otro carbopol, el 940, es otro plástico que no lo admite)

Como quiera que los laboratorios en estos oscuros días de coronavirus no pueden dar abasto a la demanda y aquí en España nos encontramos con que algunos productos están escaseando o faltan como mascarillas, gel, respiradores para UCI, es difícil encontrar simplemente alcohol (etanol de 96).

20200318_131822

Como quiera que nosotros empleamos para nuestros preparados cosméticos (dermatológicos, farmaceúticos, botanicos…) diversos geles la experiencia que me he planteado es simplemente a ver como se comportan diferentes geles que poseo con alcohol de 70%.

Lamentablemente todos los que he utilizado han dado resultado negativo y os los expongo aquí para que o bien no perdáis el tiempo o investiguéis alguna alternativa a partir de lo que podéis ver en el vídeo, los geles empleados fueron:

  1. Carbopol 940
  2. Xantana
  3. Carragenano
  4. Agar
  5. Alginato de Sodio
  6. Goma Guar

Con la Xantana intenté una inbibición mezclando partes iguales de gel y glicerina antes de añadir poco a poco el alcohol con agitación eléctrica. Negativo

20200318_135743Con el Agar intenté elevar la temperatura hasta unos prudentes  65ºC con agitación eléctrica hasta alcanzar temperatura ambiente. Negativo

Aquí tenéis el vídeo del proceso a ver si se os ocurre algo más.

 

Bibliografía

Hidroxipropilmetilcelulosa Acofarma

Carbopol ETD 2020

Mini batidora casera

A raíz de una consulta vuestra sobre el modelo de motor que puse en una mini batidora casera para efectuar emulsiones, he decidido realizar este sencillo artículo no solo para responder a la pregunta sino también para que todos aquellos que queráis haceros una podáis hacerlo sin ninguna dificultad.

Como no recordaba el motor que puse desmonté la batidora y para mi sorpresa el motor no contenía una numeración que hiciera referencia al tipo de motor que era, sin embargo, una búsqueda en Internet y midiendo con exactitud el mismo podemos llegar a la conclusión que el motor es un 365.

MOTOR MEDIDAS

Medidas del motor encontradas en Internet exactas al mio de un 365 de la casa Johnson

Como quiera que a muchos de vosotros esto os importa muy poco veamos que necesitamos para construirla por muy poco dinero, si como yo, habéis reciclado de alguna parte los elementos que necesitamos que son:

batidora partes

partes de la batidora descritas más abajo

portabrocas

captura de una pantalla de venta on-line del portabrocas

  1. Varilla de agitación: serán o bien de acero inoxidable o de plástico de alta densidad HDPE como el teflón. (un radio de bicicleta, varilla roscada, ejes de impresoras,…)
  2. Porta brocas
  3. Tapas de plástico para el tubo
  4. Tubo de PVC un trozo que sea más o menos como un lápiz de largo
  5. Motor 365, el mío es de una impresora reciclado (admite desde 6 hasta 24 V)
  6. Interruptor, vale cualquiera que tengáis.
  7. Un trasformador, el que empleo yo es el de 12V que proporciona suficiente voltaje para hacerlo funcionar con fuerza para emulsiones espesas.

Como veis se trata de una batidora muy económica y que tiene más de fuerza que las espumaderas de café o similares y su construcción no tiene misterios como podréis comprobar:

La luz y la piel (5) Antioxidantes, radicales libres. El aceite que mejor extrae los carotenos es …

Los átomos y grupos de átomos quieren tranquilidad, en su capa más externa una parejita de electrones juegan al gato y el ratón en el espacio más alejado del núcleo del átomo.

radicales-libres

imagen encontrada en hidro Wellness

El malo de la película hace su aparición y puede ser algo físico (radical libre proveniente de alimentos, de toxinas, de humo, de antibióticos, de contaminación,…) pero también puede ser algo que no vemos pero que golpea con fuerza , la radiación ultravioleta. El malo captura uno de los electrones para su propia estabilidad y deja al protagonista huérfano, incompleto y estresado, no lo puede soportar y sin pensárselo mucho roba un electrón al vecino más próximo, éste a su vez hace lo mismo, etc. Todo es  muy rápido y este proceso puede repetirse cientos de veces en tan sólo el tiempo que empleas en un parpadeo.

Esta acción puede ser empleada por el propio organismo pues lo necesita para sus historias (procesos metabólicos) o para la guerra (procesos antimicrobianos) pero bajo la supervisión de los cuerpos de seguridad  con sus antioxidantes. Si la presencia de los malos supera a la de los buenos en número o en ocasiones, ocurren cosas nada buenas.

¿Quién son los buenos? Los antioxidantes. Son moléculas que pueden ceder esos electrones que le hacen falta a los radicales libres para dejar de serlo. Entre ellos tenemos:

  • Vitamina C
  • Vitamina E
  • Carotenoides
  • Compuestos fenólicos

En el grupo de los carotenoides tenemos: carotenos α y β, licopenos y otros.

Uno de los factores no sólo del envejecimiento y deterioro de la piel sino además de las complicaciones que pueden producirse en las superficies de lípidos en las células,  cadenas de ADN , las proteicas etc. son debidas a los radicales libres y como hemos visto uno de ls factores que los provocan es la radiación ultravioleta, tenemos pues que combatirlos.

Vimos en el artículo del serum acuoso el tándem vit. C y vit. E. En esta ocasión nos centraremos en los carotenos que son unos pigmentos o sea que colorean y son muy abundantes en ciertos vegetales; son los precursores de la vitamina A. Como quiera que estos son liposolubles (no se disuelven en agua) emplearemos aceite para realizar una maceración de un vegetal con gran cantidad de carotenos: la zanahoria (Daucus carota).

carlotaHemos elegido este vegetal por la gran cantidad de caroteno que contiene tanto de tipo α y β, sobre todo el último se convertirá en vit. A pero ambos son poderosos antioxidantes todo ello unido a una facilidad de manipulación superior a la de otros vegetales.

La cuestión es que no he sido capaz de encontrar ningún estudio fiable que nos demuestre qué aceite es el más idóneo para efectuar la extracción de los carotenos. En principio y puesto que no se encuentra una afinidad especial mencionada en alguna monografía al respecto, la norma general es que aquellos aceites que contengan ácidos grasos con más insaturaciones serán más extractivos y entre ellos los que tengan cadenas más largas (más fáciles de romper), también hay que decir que los aceites ligeros extraerán más que los más densos.

De la teoría a la práctica

El método empleado en laboratorio consistiría en dilución del aceite en disolventes orgánicos y realizando  cromatografía (HPLC), espectrofotometría,…  procedimientos que no somos capaces de emular en casa y es por ello que os planteo el siguiente experimento:

Maceraremos 2,5 gramos de zanahoria cortada con pelador (en un principio ideé la experiencia moliendo el vegetal, afortunadamente preferí trozos más manejables) y desecada un tiempo suficiente (lo vimos cuando realizamos una desecadora casera) en  15 ml de los siguientes aceites:

  • oliva
  • sésamo
  • caprylis
  • salvado de arroz
  • ricino
  • girasol
  • jojoba
  • soja
  • almendra
  • coco

20190521_205736como quiera que el caroteno es un pigmento anaranjado, aquel aceite que en igualdad de condiciones (tiempo, temperatura,etc.) que se haya coloreado más, será el que más haya extraído.

La dificultad estriba en determinar eso pues los tonos verdosos de uno camuflarán el rojo frente a otro aceite más amarillento por ejemplo. Así una vez finalizado el periodo de maceración y filtrado los aceites se pudo establecer una gradación de color anaranjado en 9 de ellos (el macerado en aceite de oliva presentó un color fuera de la paleta) donde 3 observadores a ciegas e independientemente establecieron idéntico resultado. Sin embargo no podemos saber, como decíamos arriba, cual de ellos extrajo más por su variado color inicial.

Cuando diseño el experimento sé que va a ocurrir esto y viene a mi mente un concepto de trigonometría llamado ángulo complementario. Cuando una esquina recta 90 º es dividida en dos trozos sabemos que si un trozo tiene pongamos 30 grados el otro tiene 60 grados . Si uno tiene 20 el otro 70 , etc.

Imaginemos que la zanahoria tiene 90º de caroteno y que un aceite le extrae 60 dejará en el resto de la zanahoria 30, otro aceite le coje 45 y dejará pues 45, otro coge 80 dejará 10 y así sucesivamente. Como los que extrae no los puedo medir bien, si pudiera coger los otros que deja con el mismo líquido extractor para todos igual, yo haría una comparativa y luego le daría la vuelta. ¡Vamos a verlo¡

Extraeremos los trozos de zanahoria del envase y los secaremos con papel absorbente, para eliminar por completo cualquier resto de aceite los introduciremos en sobres de papel absorbente también y los prensaremos, a continuación los introduciremos en otros envases y enrasaremos los mismos con alcohol y los tendremos macerando en él en un recipiente con temperatura controlada hasta agotar prácticamente el vegetal. Trascurrido un tiempo  comparamos las tinturas resultantes y aquel alcohol que presente menos coloración corresponderá con el aceite que más extrajo. De nuevo colaboradores de nuevo a ciegas (y esta vez la tintura de los restos procedentes  de la maceración de oliva virgen extra no fue detectada)  establecieron un gradiente de colores que arrojaron empates en determinadas posiciones.

La composición química de los aceites y su densidad haciendo una media de proveedores y de fichas técnicas de laboratorio fue la siguiente:

ACEITE DENSIDAD % INSATURADOS OLEICO LINOLEICO LINOLENICO OTROS
Soya 0,897 86 22 55 8 1
Girasol 0,903 90 27 58 4 1
Almendra 0,91 91 68 20 2 1
Salvado de arroz 0,91 80 43 34 2 0
Oliva VE 0,913 88 76 8 2 2
Coco 0,915 15 11 4 0 0
Sésamo 0,915 15 11 4 0 0
Ricino 0,933 95 6 3 1 85
Caprylis 0,945 0 0 0 0 0
Jojoba 0,86 0 0 0 0 0

En base a estos datos y a los resultados obtenidos, uno esperaba encontrar esa milagrosa pauta que determinara el porqué de la excelencia de una aceite sobre otro, sin embargo no encuentro ninguna justificación ni en densidad, porcentaje de ácidos grasos insaturados, tipo de ácidos, etc… pues los resultados fueron los siguientes:

20190701_211445

  1. Sésamo, Soya y Jojoba
  2. Girasol y Almendra
  3. Salvado de arroz y Oliva Virgen extra
  4. Caprylis
  5. Coco
  6. Ricino

Se trataba de una lucha a muerte entre los pesos pesados de la extracción, no teníamos documentación al respecto y hemos sido capaces de ingeniárnoslas para establecer con fundamento

el podium de ganadores:

jojoba,sésamo y soja

Jojoba, Sésamo y Soja

Os dejo un vídeo del experimento que creo que nos ha servido para dar un pasito en nuestro objetivo de lucha contra los UV

Francesc Palomares

Bibliografia

Bioquímica  Albert L. Lehniner ( Johns Hopkins Univesrsity)

Radicales libres Dra. M. Avello Dr. M. Suwalsky (Universidad Concepción)

Polifenoles Tésis Sara Arranz (Universidad Complutense Madrid)

Carotenos M. Isabel Minguez y otros DEPARTAMENTO DE BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. INSTITUTO DE LA GRASA (CSIC). SEVILLA

Extracción carotenos en Daucus carota Melisa Román y otros (SENA, Antioauía Colombia)

 

Cremagel

Hace algún tiempo veíamos como realizar una emulsión correctamente siguiendo sabios consejos y una de los conceptos que dejábamos claro es la necesidad de un emulsionante para que se forme nuestra crema con aguas y aceites. Os habrá ocurrido en alguna ocasión que determinadas circunstancias han provocado el desfase, la ruptura, de la emulsión separándose los componentes grasos de los acuosos.

tipos de emulsión

Diferentes maneras de actuar de los emulsionantes

Las circunstancias pueden ser diversas: escasa proporción de emulsionante, utilización de un emulsionante muy diferente del balance hidro-lipídico requerido (HLB concepto que quizás veamos en un futuro), incompatibilidad del emulsionante por pH, estrés térmico, estrés físico, etc. Es por ello que no es infrecuente encontrarnos en las formulaciones con un componente que va a ayudar a que se produzca una mejor  estabilidad y disminuya el peligro de un desfase, éste es el gel.

Cuando nuestra emulsión tiene gelificada la parte acuosa la definimos como cremagel.

alginato005

Gráfico de un cremagel unión de emulsionantes y gel de Alginato con su característica estructura de caja de huevos

La experiencia realizada consistirá en la elaboración de una crema tipo fluida:

 

  • almendra 15%
  • protelán 4%
  • agua 81%

y la elaboración de dos cremageles

  • almendra 15%
  • protelán 4%
  • carboximetilcelulosa ( CMC ) 1%
  • agua 80%

y el mismo pero al 2%

  • almendra 15%
  • protelán 4%
  • CMC 2%
  • agua 80%

Está claro cual presenta mayor resistencia a la penetración, mayor viscosidad y menor extensibilidad, lo podréis observar en el vídeo.

Pero vamos a ir todavía un poco más lejos y esta vez vamos a efectuar un cremagel SIN EMULSIONANTES,  también sin añadir ninguna otra sustancia que colabore con esa estabilidad (saponinas, etc) y realizaremos unos cremageles con la siguiente proporción y gelificantes:

  • Alginato 2% + aceite 8%
  • Carbopol 940 2% + aceite 8% (se añadió una base para subir el pH del gel a 7pH)
  • Carboximetilcelulosa 2% + aceite 8 %

y agua destilada csp para 100 grs.

Se procedió a elaborar el gel espolvoreando el mismo en la proporción indicada y batiendo hasta homogenización, se mantuvo 12 horas en reposo y pasado este tiempo se volvió a batir y emplear.

Se añadió el aceite poco a poco y se efectuó una agitación manual en los tres casos obteniéndose una estabilidad en el carbopol y la CMC y no se integró en el caso del Alginato, a continuación se efectuó una agitación con un emulsionador a alta velocidad obteniéndose en los tres casos una estabilidad de la falsa emulsión casi asombrosa.

No os dejéis llevar por la euforia y considerar que la experiencia ha sido realizada en unas condiciones llamémosles estrictas y que se debería comprobar dicha estabilidad en la práctica cotidiana. Os dejo un vídeo de la experiencia:

 

 

Bibliografía:

incompatibilidades emulsionantes 

emulsionantes y cosmética

Alginato

Carboximetilcelulosa

Hidroglicerinados y matemáticas

En ocasiones se nos presenta la dificultad de efectuar una extracción de principios vegetales en su mayoría hidrofilos pero que queremos también extraer algunos de naturaleza ligeramente apolar. Para ello lo más adecuado además del agua es la incorporación de un polialcohol y de entre ellos el más natural y de origen vegetal  es la glicerina.

glicerol

Photo by Ewen Corre on Foter.com / CC BY-NC-SA

A lo largo del blog hemos efectuado algunas extracciones de hidroglicerinados en las cuales el porcentaje de agua era muy alto y por tanto no requeríamos de grandes tiempos dada la rapidez de extracción de aquella para principios polares. Sin embargo cuando hemos necesitado de otros porcentajes más altos no he encontrado unos valores fiables que determinaran el tiempo mínimo por el cual, en un extracto, ha de permanecer el disolvente junto con la droga. Esto se determina mediante ensayos y se comprueba con procedimientos como el Colin – Ciocalteu.

 

Son varios los factores que van a incidir sobre esa maceración, así la que se efectúe sobre flores no precisará más allá de 3-5 días para una preparación 1:1 de agua -glicerina pero si lo que queremos es extraer principios de aquellos cuerpos vegetales de gran consistencia (semillas, raíces, pericarpio…) necesitamos unos tiempos de maceración altos (3 semanas), una agitación frecuente o bien una proporción 4:1 de glicerina-agua.

granada

En la web de Sanga Natural mi admirada Texia, da esta proporción para realizar un hidroglicerinado de granos de punica granatum:

  • 175 grs de granos de granada
  • 467 grs de glicerina vegetal
  • 175 grs de agua destilada

como el 90% del peso de la granada es agua (la parte comestible) tendríamos:

  • 467 grs de glicerina
  • 175 grs. agua destilada
  • 158 grs agua de la granada

así pues tenemos una proporción de glicerina del 40% aprox. y también da un valor de 21 días para su elaboración. (Tenemos principios hidrófilos fácilmente extraibles pero partes duras como semillas y carpelos)

Similares resultados encontramos para el extracto de semillas de pomelo que por su naturaleza se elevan hasta el 80% de glicerina. Sin embargo aquí el vegetal aunque fresco contiene muchísima menos agua (semillas, carpelos y endocarpio)

fruit-grapefruit-paprika-banana-red-grapefruit

En otras fuentes leemos para un extracto hidroglicérico de 60% de glicerina,un periodo de maceración de 14 días.

Debemos establecer claramente que tipo de maceración glicérica vamos a realizar y puede ser de dos tipos:

  • materia vegetal seca
  • materia vegetal fresca

Vamos pues a considerar en este trabajo el primer grupo (materia vegetal seca) y tenemos pues 3 valores más o menos fiables:

  • 1:1 — 21 días
  • 1:3 — 14 días
  • 1:4 — 8 días

y vamos a emplear una hoja de cálculo para elaborar una tabla que recoja todos los valores que se encuentren entre medio, hay que tener en cuenta que al no poner decimales algunos resultados de los días se repiten:

    % glicerina        días
50 21
51 20
52 19
53 19
54 18
55 17
56 16
57 16
58 15
59 14
60 14
61 13
62 13
63 12
64 12
65 11
66 11
67 11
68 10
69 10
70 10
71 9
72 9
73 9
74 8
75 8
76 8
77 8
78 8
79 8
80 8

Y la mejor manera de ver como se ha realizado este proceso con la hoja de cálculo es a través del siguiente vídeo:

https://youtu.be/nuzcbsDKFxI


Bibliografia

https://condor.zaragoza.unam.mx/portal/wp-content/Portal2015/Licenciaturas/qfb/tesis/tesis_lazaro_muniz.pdf

https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/16149/1/UPS-QT13324.pdf

gliceric extraction

Sanga natural granada

Semillas de pomelo

La luz y la piel (4). El UVmeter

En artículos anteriores hemos visto conceptos que nos van a ayudar en un objetivo que esperemos consigamos en un futuro más o menos próximo como es la realización de un producto casero (seguramente una emulsión ligera) que tenga garantías frente a la radiación ultravioleta.

Objetivo

En el presente artículo vamos a construir un aparato que nos mida cuanta radiación UV es capaz de detener nuestro preparado. Entre la fuente de luz ultravioleta y el aparato dispondremos nuestra preparación en un porta de laboratorio, cubriremos la misma con un cubre de laboratorio y observaremos cual es la medida que nos ofrece el display de un voltímetro que estará entre 0.01 y 3.00, ese resultado lo compararemos con fuentes fiables y determinaremos la diferencia. Hay que tener en cuenta las limitaciones que presenta nuestro UVmeter.

Controversia

espectro-luz-blancaPor un lado el aparato NO va a seleccionar rangos de radiación sino todo el espectro de UVA y UVB, concretamente longitudes de onda entre 380 y 260 nanómetros. Así pues para saber cuanta radiación detendrá de un tipo u otro hay que coger dos fuentes luminosas con la misma intensidad y que una de ellas no contenga (o se filtre) emisión de uno u otro tipo.

Módulo-UVM30A-ultravioleta-sensor-UV-Arduino-con-GUVA-S12SD

Sensor de ultravioleta

Por otro lado el sensor no es completamente plano sino que deja pasar más corriente y por tanto medirá algo más si la radiación incidente está en los 365nm. (recordad este dato pues en el siguiente artículo de esta serie presentaré un trabajo que me llevó muchos quebraderos de cabeza y planteamiento del problema erróneo con la consiguiente pérdida de tiempo)

amplificador rectificador

Rectificador-amplificador

La señal generada por el sensor debe ser corregida y trasformada a una señal lineal, el circuito permite amplificar dicha señal entre 0 y 3 voltios.

Además para hacer las mediciones necesitamos depositar nuestro preparado en  un cristal y hemos escogido por su practicidad los portas y cubres de las preparaciones para microscopio, son económicos,  muy finos, el vidrio borosilicato es de gran transparencia y permite el paso completo de la radiación UVA . (En el artículo anterior de la serie veíamos una fotografía de un camionero y como la parte izquierda de la cara estaba envejecida por el efecto de los UVA que traspasaron el vidrio de esa ventanilla lateral, sin embargo, el parabrisas que es vidrio laminado para impedir la rotura en caso de impacto, además detiene los UVA en un 99%). Sobre este cristal que taparemos con el cubre de 4 cm2, depositaremos 8 miligramos de sustancia que la OMS dice es la cantidad adecuada (2mgrs/cm2) para una emulsión con FPS.

Por último hay que tener en cuenta que nosotros vamos a tener unos valores de referencia que tendremos que comparar con las mediciones que efectuaremos en el exterior y con los valores que nos ofrecen los servicios de meteorología que hay que recordar que son previsiones y medias.

Conclusión

Puede que no tengamos un caro y rutilante equipo pero con la debida prudencia puedo asegurar que obtendremos datos muy fiables que nos permitirán valorar nuestros preparados caseros con una mínima garantía si somos cuidadosos en todos los aspectos que una crema con FPS debe cumplir y que no son pocos (los iremos viendo con paciencia).

20190408_133935

UVmeter de Hardwarecosmetica

Para construirlo necesitaremos el siguiente material:

sensor UVM-30A

módulo amplificador respuesta lineal

voltímetro digital de 0 a 3 voltios y que tenga dos decimales

batería externa tipo móvil de 5V

Un cable con conector USB

Un conector minimolex hembra de 4 pines con su cableado

Un interruptor de corriente

Una caja para mecanizar todo el conjunto

y que mejor que un vídeo para ver como se fabrica que por cierto menciono en él  que habrá costado menos de 75 € y no ha llegado a 50€ 🙂

Francesc Palomares

Bibliografía

Manual del vidrio plano Carlos Pearson

Vidrio transmisor 

Electrónica y ultravioleta

Aceite de Romero del Dr. Vilanova 2/2

Tuvimos el aceite de oliva virgen extra ECO macerando las flores y sumidades floridas de rosmarinus oficinalis durante 40 días en un recipiente cerrado a una temperatura que pudo oscilar entre los 34 y 36 grados celsius en completa oscuridad. Un ambiente que pretendía emular las condiciones que el Dr. Arnau Vilanova tenía a su alcance (las cuadras palaciegas) para efectuar este oleato que describe en el libro “El tesoro de los pobres” y que ya conocéis por el anterior artículo. A continuación sometimos el macerado a una cocción en el propio frasco durante una hora en recipiente al baño María, finalizado el cual mantuvimos el frasco abierto mientras descendía la temperatura para que evaporara la condensación de agua producida al emplear flores frescas.

Poco puedo añadir salvo que el macerado ganó viscosidad, emite un agradable e intenso aroma a Romero balsámico y el color es de un verde oscuro intenso y brillante. 

rancimatTanto el aceite de oliva como el romero son un conjunto muy estable frente a la oxidación y por tanto al enranciamiento, no obstante, al no existir una fuente fiable al respecto de una maceración en caliente de tantos días, considero que no está de más la incorporación de vitamina E al 0,25%. No dispongo de un Rancimat para medir el nivel oxidativo de aceites y es por ello que con lo que ha costado de elaborar no voy a escatimar unas gotas de antioxidante natural como la vit. E para preservar un macerado que unas gotas valen por ciento.

Éste es el vídeo del final del proceso

 

Los Serums. Serum anti-edad

¿Qué es un serum? Todos tenemos en mente ese pequeño frasco con un producto maravilloso, generalmente muy caro, cuyo contenido promete grandes resultados en poco tiempo. Vamos a hablar un poco sobre los serums tanto hidrófilos (base de agua) como lipófilos (base de aceite) y veremos si podemos elaborar uno algo especial pues 

Desde luego también podemos clasificar los serums en función de la necesidad que tienen que corregir y así nos encontramos con serums capilares, anti aging, despigmentantes, exfoliantes, etc…

maximiliano

El Dr. Maximiliano Hernandez en la conferencia Farmacogenética en la práctica clínica

Además de las fuentes fiables como son universidades y laboratorios nos encontramos con personas como el Dr. Maximiliano Hernández Sahuquillo, farmacéutico especialista y conferenciante en formulación magistral y responsable de I+D+i de la empresa Farmaquímica Sur que amablemente nos ha dado consejos e ideas sobre el tema a tratar.

En cuanto a la definición el Dr. Hernandez nos comenta:…”  Un serum por definición y uso habitual, se ha quedado como una cantidad pequeña de producto, pero que debe hacer un gran efecto, y si puede ser, rápido (eso ya dependerá de para qué es el serum).

Pongo un ejemplo, una crema anti arrugas, suele ser de 50-100cc, lleva los principios activos que necesita para su efecto, pero se entiende que su acción es a medio largo plazo, por lo que , la vehiculización de esos activos es media y alta en la epidermis, por lo que puede realizar su acción modificando/favoreciendo la tensión , el colágeno, la estructura de los corneocitos…

El serum homólogo, sería de 15-30cc , la concentración de principios activos, sería más alta, se elegirían forma y propiedades de esos principios para su vehiculización, probablemente más caros y tecnológicamente más complejos.”

Tenemos una buena idea de qué es un serum y volveremos a necesitar su ayuda ahora enseguida.

Un serum  especial

A raíz de una consulta me documento en un campo desconocido para mí como son los serums y de inmediato vemos que se dan dos tipos, aquellos cuyos componentes se disuelven en agua y aquellos que lo hacen en aceites, vemos fácilmente las casas comerciales como los ofrecen y vemos sus ingredientes y como se da esa separación, siendo mucho más frecuentes los segundos.

 

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La formulación propuesta sería de tipo acuoso y debía contener sí o sí el tándem vitamina C (hidrosoluble) y vitamina E (liposoluble), lo cual es muy pertinente pues el primero refuerza y posibilita la acción antioxidante de la vitamina E haciendo entre ambos un poderoso complejo antioxidante. No presentaría ningún problema incorporarlos  si fuera una crema, pero la incorporación de la vitamina E en un medio acuoso presenta dificultades.

Existen unos 7 u 8 tipos de vitamina E todas ellas con similares características y tan solo una de ellas es hidrosoluble, problema resuelto pensaba yo, voy a cerciorarme y la Dra. Carmen Bau , farmacéutica, especialista en farmacia industrial y galénica y directora técnica de Acofarma comenta en el foro

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Dra. Carmen Bau

..”La vitamina E …es un líquido oleoso, viscoso, límpido, incoloro o ligeramente amarillo-verdoso. Prácticamente insoluble en agua, fácilmente soluble en acetona, en etanol anhidro y en aceites grasos. Por lo tanto es liposoluble. Para convertirla en hidrosoluble hay que añadirle distintas sustancias que incrementen la afinidad por el agua. Sustancias como dextrinas (en polvo) o tensioactivos o solubilizantes que provocan una disminución de la tensión superficial e incrementan la solubilidad de esta vitamina en agua.
En cosmética se puede emplear esta vitamina en todas sus formas, pero si se añade a una emulsión se recomienda emplear la vitamina E en su forma oleo-soluble. “…

Así pues hay que hacer algo para incorporarla a nuestro serum y una vez más el Dr. Hernández nos advierte …solubilizar principios de naturaleza acuosa en medios no hidrófilos es complejo…, hay que intentar disolverla primero en polioles (glicol, glicerol, xilitol, sorbitol, …) e incorporarla poco a poco para emulsionar la vit E para poder ser incorporada al gel.

A nuestro favor juega el hecho de que la variedad de vitamina escogida una vez descartada la hidrosoluble es el tocoferol DL alfa acetato muy activa a dosis bajas, la recomendada está entre el 0.01-0.05 % , (escogeré en la medida de lo posible la dosis más alta), la agitación será a velocidad baja para no incorporar aire que origine espuma, se empleó un agitador magnético.

En un primer momento he empleado la glicerina como solubilizante y pese a que se produce – en proporción alta –  la dispersión de la vit. E y sería una buena alternativa el resultado produce una ligera falta de transparencia que de momento no queríamos perder.

Lo intento de nuevo con sorbitol y ofrece mejor resultado sin acabar de convencerme.

El ictiol es otro poliol que no nos va a servir. (ver vídeo)

Lo intentamos ahora con el Solubol un preparado con ingredientes naturales empleados para la solubilización de aceites esenciales pero al ver su INCI: Glycerin, Cocos nucifera extract, Lecithin, Maltodextrin, Acacia gum, Tocopherol, Ascorbic acid, Rosmarinus officinalis extract.  vemos como en su composición figura ya el tándem propuesto de vit. C+E así como glicerina, dextrinas, etc…el resultado no solo nos complica la formulación sino que enturbia el resultado.

Descartamos el propilenglicol por su carencia de certificados ECO.

Parecía que no había solución a la incorporación y transparencia de la vitamina E en  nuestro serum pero  nos encontramos con otro producto completamente natural y con certificación Ecocert, el Natragen. Unas sencillas experiencias nos confirman lo que en las fichas técnicas del laboratorio nos ofrecen, la cantidad de producto para obtener una perfecta disolución (dispersión) de la vit. E en medio acuoso obteniendo además una completa transparencia.

Vamos pues a elaborar como práctica un serum de naturaleza acuosa que incorpore el tándem vitamina C y vitamina E e incluyamos otros ingredientes que nos ofrezcan buenas dosis de principios para la obtención de un producto con efecto hidratante y anti-aging.

La práctica: serum anti-aging sin aceites

Los ingredientes utilizados para realizar este serum hidrófilo son:

roseHidrolato o agua de rosas con propiedades astringentes, anti arrugas, tonifica y será la base para la hidratación del A. Hialurónico que realizaremos tras agitación del producto y trascurso de tiempo como ya vimos en anteriores artículos.

tiloHidrolato de Tilo, calmante, tonifica, reafirma la piel, para pieles apagadas, desvitalizadas y secas.

 

Ácido hialurónico, reafirma, rellena y sobre todo hidrata.

Complejo de hidratación intenso cuyo INCI (Sodium lactate, Sodium PCA, Glycine, Fructose, Urea, Niacinamide, Inositol, Sodium benzoate, Lactic acide ) nos ofrece el conjunto de productos hidrosolubles dando flexibilidad e hidratación a la piel restaurando el NMF ( factor de hidratación natural), adquirido en una importante casa  francesa de productos cosméticos naturales BIO. (Incluyo una descripción del producto de la web francesa al finalizar el artículo)

Vitamina C, ácido ascórbico, en la bibliografía enlazo con documentación sobre el tándem C+E

Natragen solubilizante natural con certificado ECO (ver bibliografía)

Vitamina E poderoso antioxidante que actuará junto con la vit. C (ver bibliografía)

Ácido cítrico si el pH del conjunto acuoso (por si variáis los hidrolatos)  no fuera uno entorno al 5,5 pH deberíamos incluirlo para asegurarnos de la efectividad de la vit. C que se desactivaría con pH neutro (7 pH) o básico (pH superior)

Conservante: Se debería comprobar si los hidrolatos que han sido adquiridos  ya contienen conservante, en caso contrario añadiríamos alguno de tipo Cosgard.

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pesando el hialurónico para hidratarse en el agua de rosas

La composición resultaría:

 

Serum hidrofilo hidratante anti-edad 
  
Hidrolato de rosas de Damasco50
Complejo de hidratación intenso3
Ácido hialurónico0,5
Natragem0,5
Vitamina C (ácido ascórbico)0,25
Vitamina E (tocoferol alfa dl acetato)0,05
Cosgard  (si los hidrolatos no presentaran conservante)(*)0,6
Hidrolato de Tilo 

45,1

(*) si los hidrolatos incluyeran conservante, éste no sería necesario y aumentaríamos el hidrolato de Tilo esos 0,6 gramos

Proceso

Por una lado (FASE A) hemos hidratado el hialurónico en el hidrolato de rosas con su maravilloso olor, por otro (FASE B) hemos realizado la solubilización de la vit E junto con Natragem en el hidrolato de Tilo, tras el periodo de reposo alcanzará una completa transparencia manteniendo la tonalidad amarillo pálida del Tilo.

Añadiremos a la FASE B la vitamina C que disolveremos con agitación moderada, de igual manera incorporaremos el Complejo de hidratación intenso.

Verteremos la fase B en la A poco a poco con agitación moderada hasta homogenización

Añadiremos el conservante y envasaremos en frasco de cristal topacio o de teflón bien con cuentagotas o airless.

Hemos realizado un serum con alguna complejidad y que requiere de algunos elementos no usuales (agitador magnético o similar, balanza de precisión, pHmetro, pipetas Pasteur o jeringuillas finas, etc…) también un tiempo pausado para la hidratación y la solubilización, y por último aunque los costes no son excesivos si se salen de lo habitual pero creo sinceramente que el resultado vale la pena, hemos realizado un serum con gran poder antioxidante, gran hidratación e ideal para las pieles sensibles.

Y el vídeo del proceso este:

 

  • Descripción de los ingredientes del Complejo de hidratación intenso, solución acuosa de:
    – Lactato de sodio: sal del ácido láctico, compuesto higroscópico (atrae agua) naturalmente presente en la piel.
    – PCA sódico: sal del ácido pirrolidona carboxílico, humectante presente de forma natural en la piel.
    – Glicina: pequeño aminoácido que tiene un papel muy importante en la piel (especialmente en la composición del colágeno)
    – Fructosa: azúcar presente de forma natural en las frutas, hidratante natural.
    – Urea: compuesto natural en la piel. Este humectante también tiene propiedades queratolíticas (suaviza el estrato córneo y “disuelve” los grupos de células muertas secas), lo que le permite hidratar la piel en profundidad.
    – Niacinamida: vitamina B3: conocida por sus propiedades calmantes, hidratantes y antiarrugas
    – Inositol: un compuesto que desempeña un papel importante en el cuerpo, y especialmente en la formación de membranas lipídicas de las células.
    – Benzoato de sodio: conservante (conservante cosmético aprobado por BIO)
    – Ácido láctico: ajustador de pH.

Bibliografía

Vitamina E y vitamina  C 

Ficha técnica Acofarma vitamina E

Natragem