El pH del jabón casero

En el anterior artículo veíamos que existían 2 procedimientos en los que necesitábamos medir el pH de manera frecuente: el proceso de curación del jabón casero y el de realización de emulsiones en cosmética casera. Veamos a continuación el primero y en el siguiente capítulo hablaremos del segundo y de los pHmetros.

Vamos pues con el primero: me refiero al jabón casero elaborado por el procedimiento en frío, en el cual tras la elaboración mediante el proceso de saponificación de los aceites con  lejía (sódica o potásica) y trascurrido un tiempo (curación), generalmente entre 30 y 45 días, la alcalinidad va bajando hasta estabilizarse en un punto en el que ya es apto para el consumo.

¿Cual es el pH en ese momento y como medirlo en la práctica? Ese es un gran problema pues el jabón es sólido y no hay manera humana de medirlo sino existe un líquido de por medio, el líquido escogido influirá en el pH de la disolución en mayor o menor medida. Se tratará pues de un valor de referencia, es decir si yo empleo dicho procedimiento para un jabón sera válido para el siguiente, etc…el líquido que emplearemos es el más abundante, el agua y eso nos hará elevar los valores en los medidores que empleemos, sean tiras de papel o phmetros sofisticados, si utilizáramos alcohol p.ej., la solubilidad disminuiría y el ph bajaría. En el siguiente vídeo veréis como determinamos experimentalmente cuanto jabón disolveremos en agua y que valores obtenemos, con un jabón con mucho tiempo de curación, con la siguiente composición de oleatos de Caléndula:

  • Aceite de oliva  46%
  • Aceite de Coco 20%
  • Aceite de Palma 14%
  • Aceite de Girasol 14%
  • Manteca de Cacao 6%

Sobre-engrasado del 8% y concentración del 29%


Determinamos pues como valor correcto (no pretendo crear un estándar pero si nadie lo ha hecho, alguien debía ser el primero) para efectuar una medición, una disolución del 1% del jabón a medir en agua destilada a 24ºC de temperatura.


En la siguiente fotografía podéis ver la medición con las tiras de papel indicador, es difícil apreciar una coincidencia del color de la tira con el del patrón, incluso si la inmersión es demasiado rápida como en el caso del vaso inferior izquierdo, nos puede engañar pareciendo incluso cercano al neutro. Desde luego hay que buscar tiras de más calidad. En estos ejemplos estamos considerando unos jabones con un más que cumplido tiempo de curación, pero si empleáramos jabón con 30 días nos gustaría asegurarnos plenamente.

ph jabon tiras.png

disolviendo el jabónComo quiera que el jabón empleado en el experimento era uno de Caléndula, con oleatos de la flor y una infusión de la misma, en vez de agua destilada, he repetido la experiencia con unos jabones conocidos por todos, no necesito poner los aceites empleados y sin aditivos de ningún tipo, extraeremos unas catas del interior, esta vez, además, la disolución la haremos con la columna a velocidad baja para que no nos haga espuma. Los jabones los conocéis todos y todas, son los más antiguos y elaborados:

 

Castilla.png

SE 8% Conc. 28% pH 10.2

Marsella.png

SE 8%  Conc. 28%  pH 10.2

 

Alepo

Laurel 20% SE 5% Conc. 32% pH 10.2

Como podéis apreciar por los pies de foto, el resultado ha sido el mismo. Si se efectúa la medición por este procedimiento el resultado es ese y cuando comprobéis que el jabón que tenéis curando desciende a ese valor, ya está a punto.

Podríamos emplear un indicador líquido como la fenolftaleina de la cual hemos hablado en anteriores artículos y si disolviéramos el jabón en alcohol y le añadiéramos el indicador veríamos si existiera un viraje al rosa (8.2 pH) o no en la muestra, sería otra manera de calcular el pH más cercana a la realidad pero más farragosa de realizar. Como curiosidad existe un método de comprobación mediante la lengua: si pica, no está a punto.

Hemos despejado alguna duda  respecto del pH y el jabón y todavía nos queda la evaluación del pH en las cremas caseras y los pHmetros, para esta parte hemos pedido ayuda y será materia del próximo artículo.

 

PH, tiras de papel, pHmetro o como volverse loco

No puedo entender, como algo tan usual, como son las tiras de papel  para medir el pH puede llegar a convertirse en un dolor de cabeza. No se pretende obtener un valor de pH exacto con estas tiras, pero sí que te den un valor aproximado fiable. Vamos a ver un poco los distintos métodos de obtención del pH e intentaremos concluir que es lo que sucede.

Papel

tiras papel continuoEste papel puede presentar diferentes formatos, bien en tiras de unos 5 cm o bien en rollitos de papel continuo que cortas según necesidades. En cualquier caso las tiras van acompañadas de un patrón de colores,  compararemos el color que presenta el papel una vez sumergido 1-2 segundos en el líquido a medir y tras unos 20-30 segundos de secado, con el patrón, éste tiene debajo de una tira de color el número de pH separados generalmente en unidades.

El rango más común es toda la escala de valores de 0 a 14- el porqué no puede haber un número superior a 14 se escapa del tema del blog – sin embargo, nos podemos encontrar con rangos más estrechos, por ejemplo en acuarios donde queremos un agua en el rango (para la mayoría de especies)  6,5-7,5 nos bastaría el rango de 6.4 – 8.4.

Líquidos

fenolftaleinaExisten además de las tiras de papel indicadores de color líquidos, el principio es exactamente el mismo, reacción y comparación con una escala de colores. Dos de los más conocidos son el naranja de metilo que empieza a virar de color a partir de 3,1 hasta 4,5 pasando de rojo a naranja y la fenolftaleina que vira de trasparente a fucsia desde 8,2 hasta 10. En el vídeo del reciclaje del aceite de oliva tenéis una buena muestra de su utilización.

 

Herramientas

Nos referimos a los pH-metros, en resumen y básicamente, son instrumentos que miden una diferencia de electricidad entre un sensor calibrado y la muestra que queremos medir. Existen numerosos modelos pero en definitiva todos tienen una pantalla de visualización, un circuito electrónico encargado de trasmitir a la pantalla sus cálculos y un par de electrodos que conformarían el sensor.

PHmetroExisten numerosísimos modelos tanto de sobremesa como portátiles, con corrección automática de temperatura, medidor de TDS, electrodos intercambiables para medir sustancias específicas (fangos, líquidos viscosos, tierra,…), unos dan una exactitud, otros otra, unos van a pilas, otros con corriente, pantallas B/N o en color, brazos articulados o compactos,…

hanna-buffer-ph-71-sobre-20mlEstos pHmetros tienen la posibilidad de efectuar una calibración mediante líquidos (o polvos para diluir) que tienen un pH conocido y exacto, siendo los más frecuentes los de pH 7, pH 4 y pH 10. Para calibrar un pHmetro se puede hacer bien por electrónica en los paneles o bien mediante el empleo de un destornillador fino, en ambos casos se sumerge el electrodo en el vaso de precipitado con el líquido de pH 7 y se corrige mediante teclado o mediante el giro del tornillito hasta que coincida el valor de pantalla con 7. Si existiera un segundo ajuste de calibración, este es más ajustado y se emplean los buffer de 4 o 10 para afinar las décimas.

Analizando 

Hemos visto  tres maneras de obtener el pH de un líquido y en teoría debieran de coincidir, sin embargo como podréis ver en el vídeo esto no es así. Tanto la medición con el pHmetro como con la fenolftaleina han coincidido correctamente pero las mediciones con las tiras han presentado problemas, el primero es que el color es el resultado de varias características como el tono, brillo, saturación y la luminosidad y variaciones de la misma nos harán atribuir a una tira de papel un determinado pH según las circunstancias y el observador.

Pero no es este el problema principal. ¿Para qué empleamos nosotros y nostras la medición de pH? Fundamentalmente para 2 cosas, la comprobación de la curación del jabón y la medición del pH de las emulsiones. En ambos casos el procedimiento implica la manipulación de o bien porciones diminutas de jabón disuelto en agua o de emulsiones más o menos densas donde nunca meteríamos el pHmetro, así pues son escasas mediciones de pH, pues respetamos los tiempos de curación de jabón y seguimos el formulario al hacer la crema. Por tanto, ¿cuantas tiras de papel te quedan de aquella compra que hicimos hace algún tiempo? Muchas. ¿se han guardado correctamente? Si, si yo las meto en una bolsita de plástico o en un botecito con cierre hermético diremos, pero lo cierto es que la atmósfera con su vapor de agua nos han fastidiado las tiras.

TIRAS PH

La tira de la izquierda es pH 7 y la derecha 8.25

Haz una prueba, mide con tiras que tengas y mide con unas nuevas.

La culpable de este artículo

calabor

Aunque la idea parte de una amiga, es una experiencia con las falsas mediciones de tiras de papel (si, era eso) de un agua que se suponía alcalina y daban valores ácidos con las tiras, se trata del agua de Calabor de un balneario de la provincia de Zamora muy próximo a Portugal, donde en su web escriben que el pH del agua es de 8,44 y que en los análisis de los laboratorios de los sucesores del Dr. Oliver Rodés dan un pH de 8.25

Me ocurrió casi igual a mí con las tiras que tengo y me estoy dando cuenta de la inexactitud de la toma de datos de pH con la tira de papel. Os dejo un vídeo con las experiencias y decidan ustedes que se debe hacer.

Linterna de luz ultravioleta para esterilizar

linterna UV

Linterna de luz ultravioleta

Me llamó la atención, mirando trastos por Internet, una linterna que vendían para esterilizar y acabar con el mal olor en el calzado. Productos similares se venden para esterilizar otras superficies como teclados, ratón, cepillos de dientes, etc…adquirí una de ellas con la esperanza de que en la caja hubiese algún tipo de folleto con las características del mismo. No fue así. La linterna la venden en una cajita de cartón que no tiene sino un par de frases con el tipo de pila a emplear y lo buena que es para lo descrito anteriormente.

Lo que a mi me interesaba eran datos como la potencia que suministraba y la longitud de onda de la luz ultravioleta.

¿Qué es la luz ultravioleta?

especelectg

Ese trocito central es el que utiliza el ser humano

Nuestro ojo es un órgano que es capaz de recibir radiación y enviarla al cerebro para que éste la interprete. Esa radiación tiene que ser de determinado tipo, no nos vale ni la que tiene longitud de onda más grande ni la que tiene más estrecha, por eso no vemos ni las onda de radio por ser muy grandes, ni los rayos X por estrechos.

Sólo nos sirve unas cuantas y por eso al conjunto de radiaciones que puede captar el ojo humano le llamamos radiación visible y va desde el rojo más ancho al violeta más estrecho, las que no vemos justo por encima del rojo les llamamos infrarrojos y las que no vemos justo por debajo le llamamos ultravioleta.

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Loros, cacatúas, periquitos,… ven fácilmente los frutos que reflejan los UV

Como curiosidad cierto tipo de aves (las psitaciformes) tienen un ojo que ve un poco más abajo que nosotros y ven los UV cercanos, como quiera que muchos frutos poseen una capa cerúlea que refleja los UVA, para loros, pericos, …los frutos son anuncios luminosos invitándoles a ser devorados para que sus semillas sean esparcidas.

Esterilizando

De los diferentes tipos de luz ultravioleta que existen, dependiendo de si son más largas o cortas las longitudes de onda, las más cortas son las mas energéticas y capaces de alterar la cadena de ADN produciendo graves daños en los seres superiores y la muerte en los microorganismos, afortunadamente esta radiación no nos llega, pues las capas altas de la atmósfera son capaces de absorberla (y las medias y las bajas y un cristal y un plástico,,,,) cuanto más complejo sea el organismo más resistencia tendrá, así un hongo o una levadura aguantan más que una bacteria o virus .

Dos son los factores que hay que tener en cuenta a la hora de esterilizar, la potencia y la distancia al foco de emisión, además otro factor importante será el tiempo de exposición, cuanto más próximo al foco y mayor sea el tiempo, más efectivo será. En la industria utilizan esterilizadores de UV con potencias a partir de los 15W, la de esta linterna no pasará de alguna décima de vatio.

Experimentando

Cogeremos una muestra de vegetal molido (café de Colombia) y lo contaminaremos por contacto de diversos materiales de uso cotidiano, así como con agua estancada de macetas del jardín. Separaremos la muestra en dos y procederemos a inocular mediante un asa de siembra (puede ser un fino alambre metálico que se esteriliza en llama en cada ocasión o

placas petri

Las placas Petri pueden ser de cristal o plástico

utilizar desechables de plástico estériles) una placa Petri, ( son cajas de cristal o plástico estéril resistente, que nos recuerdan la forma de una polvera de maquillaje, redondas de 9 cm. de diámetro, que vienen en paquetes de 20 a un precio muy económico), en las placas hemos puesto un medio gelatinoso (se usa agar nutritivo, pero se suministra en cantidades grandes y el precio es elevado) que sirva de alimento a los microorganismos (si existieran), esa será nuestra placa de control.

Repetiremos el proceso con nuevas placas desechables, pero procederemos anteriormente a irradiar con la linterna por tiempos cada vez mayores 10,20,30, 40, 50 y 60 segundos la muestra vegetal, situando la muestra a 0.5 cm de distancia de la fuente de luz.y procederemos de igual manera que en la de control.

Pasados unos días

Ha pasado más de una semana y hemos observado como en la placa de control se observa, a simple vista, el crecimiento de microorganismos cuya colonia progresa felizmente. Comprobamos pues las otras placas con la esperanza de que la luz UV hubiera esterilizado la muestra y por tanto no hubiera contaminación.

Pues no. Todas las placas presentaron algún tipo de contaminación y las cepas en algún caso eran bien visibles y en otros diminutas pero presentes. También una de las placas licuó (pudo ser un error en la distribución del medio en las placas) y tornó de trasparente a  amarillo. Aquí podéis ver unas fotografías de ellas:

CONTROL

MUESTRA

10

30

Conclusión: Como veis en las fotografías la contaminación está presente y la vida se abre paso  en un medio que suponíamos esterilizado, podemos concluir que el procedimiento descrito no es eficaz a la hora de esterilizar materia vegetal, probablemnte la potencia sea escasa, puede que la luz no tenga la radiación que prometen,  quizás la muestra debió ser más fina para impedir que la capa superior protegiera a la inferior, quizás se debió remover la muestra para que la luz llegara a todas partes…lo cierto es que el mecanismo de secado en horno, para desecar los vegetales recogidos, sea un procedimiento más efectivo en cosmética casera, pues uno de los principales enemigos de la vida es la ausencia de agua, sin embargo  la experiencia nos ha proporcionado información al respecto,como se dice en ajedrez «se aprende más de una derrota que de cien victorias». Os dejo un vídeo del proceso

Agua «destilada»

gota de aguaNo sabía como titular este artículo, «agua pura», «solamente agua», «¿Qué pasa con el agua destilada?»…no importa, la cuestión es que escribo este artículo porque me ha pasado, imagino que  a ustedes también, que hemos elaborado una emulsión con determinados ingredientes, siguiendo escrupulosamente las cantidades de los productos anotadas en nuestra hoja de formulación y resulta que en el proceso final, medimos pH y nos encontramos que el resultado no es el esperado.

Rápidamente surgen las dudas, ¿he realizado correctamente el pesado de las sustancias?, ¿ he medido volúmenes correctamente? como quiera que nos resistimos a tamponar de nuevo añadiendo innecesarios correctores, nos toca volver a realizar todo el proceso y….!maldita sea¡ de nuevo nos falla la medición, comprobamos caducidades, todo parece correcto, si esta crema la he hecho muchas veces y lo único que he cambiado ha sido la marca del agua destilada….no creo que…¿será posible?

La verdad es que uno confía en un proveedor y cuando éste cambia de empresa suministradora imaginamos  que el producto, presente las mismas características.Pues no. Esto me ha ocurrido a mí, pues compro el agua destilada en una tienda de una importante cadena de supermercados (alimentación y droguería) en España, Consum , imagino del estilo de Carrefour, Casino, CBD Pao de Açucar o Walmart por citar algunas, la que siempre he utilizado me ha dado un pH algo por debajo del 7 y un TDS de 001-002, ideal para no llevarse sorpresas.

¿Qué es el pH y el TDS?

PHmetro

pHmetro de laboratorio

El pH es una unidad de medida, los valores pueden oscilar entre 0 y 14 siendo 7 el valor neutro y todos los que se encuentran por debajo son ácidos y los que están por arriba son básicos. Es una escala logarítmica, ¿qué significa eso? pues que la diferencia entre un valor y el siguiente es que es 10 veces más lo que sea (ácido o básico), la diferencia entre un valor y dos más para allá es que es 100 veces más, la diferencia entre un valor y otro que se separe en tres unidades es que es 1000 veces más ácido o básico,…así sucesivamente. La Coca-Cola y el zumo de limón tienen un pH de 2, el vino es 100 veces menos ácido con un pH de 4, el amoniaco 11, el ácido clorhídrico menos de 1, un conocido de todos ustedes el hidróxido sódico (sosa) puede llegar a 14 y el agua pura 7. (ver artículo del pH y la malvina)

El TDS Son las siglas en inglés de total de solutos disueltos, también se puede expresar como las partes por millón (ppm) da exactamente igual. Así pues el agua pura nos da un valor de 0 y el agua del Mar Muerto se sale de rango.

¿Qué ocurre entonces?

Vamos a partir de la demanda, ¿para qué quiere la gente el agua «destilada»? Los usos más comunes son para los depósitos de las planchas de ropa, de las baterías de los coches, para determinadas plantas y bonsais, para acuarios…¿y las industrias? para calderas, limpieza de carrocerías, limpia-cristales, mantenimiento de motores,… y por supuesto luego está la industria química, farmacéutica y en general cualquiera de uso en laboratorio.

Como vemos podemos separar en dos grandes grupos las necesidades:

  • necesitamos un agua de gran pureza, sin sólidos disueltos (ni microorganismos, ni iones,…) y con una aproximación alta al pH 7 que será utilizada en los últimos casos que mencionábamos más arriba y claro está la que necesitamos nosotros y nosotras.
  • agua de buena pureza, ideal para procesos industriales y según su finalidad con pH que pueden variar como veréis más adelante.

Tres son los procesos para purificar el agua de solutos – no hay que confundir purificar con potabilizar, este último proceso sirve para que un agua pueda ser ingerida sin riesgo para la salud, ver la guía de la OMS en la bibliografía- por un lado está la destilación y por otro la ósmosis y la desmineralización.

destilando

la destilación más sencilla después de la lluvia

La destilación la conocéis todos y todas, en general, (¡no considero casos especiales!) se eleva la temperatura del agua en un recipiente adecuado hasta conseguir la evaporación de la misma y seguidamente se enfría dicho vapor para invertir el proceso, los solutos quedan en el primer recipiente y en el segundo agua destilada. La cantidad de energía requerida para elevar un gramo de agua un grado centígrado, recibe el nombre de caloría. Y ese es un gran problema: resulta muy caro.

osmosis inversaLa ósmosis es el proceso por el cual dos soluciones separadas por una membrana semipermeable tienden a equilibrar su concentración, pero si yo uso una membrana con poros diminutos que no dejen pasar más que el agua y no otras sustancias o microorganismos y aplico presión en la zona de mayor concentración haré desplazar el agua hacia la zona contraria, quedando los solutos en este lado de la membrana, este proceso se le conoce como ósmosis inversa y es mucho más económico que la destilación.

osmosisLa desmineralización o desionización recupera mediante resinas especiales sales y minerales  que luego deben ser recuperadas con tratamientos de ácidos y bases, es algo caro y se abaratan muchísimo los costes si primero hacemos ósmosis inversa.

¿cual es el problema de estos últimos procesos? pues que el tratamiento recuperará, según el estado de la resina, aleatoriamente los cationes o aniones, dejándonos un agua que resulta inútil medir pH pues nos variará enormemente. Vamos a realizar algunas mediciones y las grabo en vídeo:

 

Como habéis visto las variaciones de pH y TDS son grandes, en el agua que destilo yo, eliminé los primeros 250 ml  (el frasco Erlenmeyer hasta arriba) que presentó impurezas de la anterior destilación y que todavía estoy dándole vueltas si en la recogida de líquido posterior presentó trazas de sustancias de la anterior destilación que influyeron en el pH (no así en en el TDS) o bien cationes de cobre Cu ++ del enfriador pasaron al agua y por eso resultó ácida.

Bibliografía

Física  Resnnick – Halliday

Organización Mundial de la Salud Guía para calidad del agua potable

Laboratorios Lenntech

Midiendo el vacío

En anteriores artículos hablamos de la trompa de agua y del aspirador como elementos para conseguir algo de vacío que nos ayudara en las filtraciones. En este artículo vamos a medir con un vacuometro de la casa WIKA estos dos elementos más un tercero que es una bombita de aspirado-hinchado para colchones y otros productos plásticos como salvavidas, camas, etc…

2015-06-02 15.05.11En el primero de los casos, construí una trompa de agua casera que he de decir ha funcionado muy bien superados los problemas de diseño. La trompa de agua no es sino una T formada por tres tubos, los verticales donde discurre el agua y el transversal sin contacto donde se succiona el aire. El paso del tubo inicial al segundo tiene un estrechamiento lo que hace que el agua vaya más aprisa y provoque una caída de presión que arrastra el aire en forma de burbujas junto con el agua por el tubo de desagüe. Conseguir la estanqueidad de los mismos dentro de una cápsula es complicado y conseguir una perfecta alineación de los tubos al atravesar la cápsula (frasco de plástico) y el punto de estrechamiento también. En cuanto al coste, frasco, tubos, pegamento de plástico… supuso un ahorro de un 50% respecto a las que pueda tener Navas de plipropileno con válvula anti-retorno, compactas y de menor consumo.

Podéis comprobar en el vídeo el extraordinario resultado que produjo, quedando en primera posición, en la consecución de vacío, con respecto a los otros dos elementos que se consideran. A esto ayudó el hecho de la gran presión de agua que tengo en mi domicilio. DESGRACIADAMENTE una filtración asistida por éste método, necesitaría de cientos de litros de un agua que en la mayoría de los lugares no podemos derrochar. Cualquiera de los otros dos productos es, en la mayoría de los casos suficiente para ayudarnos a que no sea solamente la gravedad la encargada de filtrar.

Minienvases caseros

Después de un agotador proyecto como fue el de reunir unos lotes de material de laboratorio para principiantes que quieran incorporarse al mundo de la cosmética casera, apetecía algo divertido, en un día como hoy que amanece con una brisa de aire fresco, (hablo de política aquí en España), y recogiendo la idea de Mimoko de Natural, mola más – que es una de las pocas páginas que tengo enlazadas en mi blog – os presento un entretenido proyecto para fabricar minienvases del tipo DIY

No hay nada mejor para descubrir como se hace que un vídeo

OFERTÓN Productos laboratorio cosmética casera

No ha sido nada fácil, pero partiendo de la idea que en su día Bambu de  la Choza de Bambú plasmó en un artículo para un foro y para los visitantes de su blog y que consistía en una lista de materiales que cualquier persona que comenzara en la cosmética casera necesitaría. Claro está hizo dos divisiones: los productos (vegetales, minerales o químicos) y las herramientas para trabajar. De los primeros hay numerosas webs donde podemos encontrar dichos productos, de los segundos agrupados en un sólo sitio es casi imposible. De estos segundos me he ocupado y paso a explicaros lo que he podido conseguir que creo ha valido la pena el esfuerzo.

Mi propósito era reunir todos estos productos de manera que fuera lo más económica posible, en un solo sitio y con la máxima calidad. Creo que lo he conseguido y ha sido en gran parte debido a la paciencia y profesionalidad de José María Navas, propietario de Distribuciones Navas. Si os fijáis en las webs que en su día puse que me gustaban, figura desde el principio la de Navas por la ingente cantidad de productos de laboratorio y de educación en general.

He de decir antes de nada que no voy a hacer de intermediario, trataréis directamente con fábrica, si tenéis preguntas no debéis tener ningún reparo en hacerlas, vía e-mail o telefónica, pues está advertido del amplio público al que va dirigido esto, (si por lo que sea me queréis preguntar a mí, no tendré inconveniente en contestaros, ¡qué conste!)

Los precios, como veréis, compiten con China, ampliar sus clientes y que podáis pedir en un futuro otros productos, justificaría el mínimo margen comercial de las ofertas, el envío en 48 horas DHL con un seguro incluido,  el ámbito península y baleares (el resto consultar pero subirá por encima del límite que me marqué y que seguro adivináis).

He dejado aparte el tema del jabón pues se escapa del tema del blog y no necesita de grandes averiguaciones la obtención de por ejemplo recipientes, moldes, etc.. Del tema de cosmética casera he conseguido dos lotes en oferta: emulsiones y filtración y que paso a detallar.

 OFERTA: EMULSIONES, EQUIPO BÁSICO. Material imprescindible para la creación de cremas, bálsamos, leches, ungüentos, macerados, serums, fluidos, etc…

1 Vaso de precipitado de 250 ml forma baja, con pico en vidrio borosilicato 70 mm. ∅ alto 97 mm. ISO 3819

1 Vaso de precipitado de 250 ml. forma alta, con pico en vidrio borosilicado 60 mm. ∅ alto 123 mm. ISO 3819

1 Vaso de precipitado de 125 ml. forma baja, con pico en vidrio borosilicado 60 mm. ∅ alto 80 mm. ISO 3819

1 Termómetro varilla líquido orgánico rojo de -10-110ºC fondo amarillo fácil lectura con anilla para colgar y estuche plástico. Longitud 300 mm.

1 Probeta graduada clase B, base exagonal, 10 ml. con pico y graduación  ISO 4788

1 Varilla de agitación en vidrio macizo. Totalmente inerte. 6 mm. ∅ y longitud 150 mm.

1 Matraz Erlenmeyer boca normal de 250 ml. vidrio borosilicato. base 85 mm.∅boca 32 mm. ∅ alto 140 mm.

1 Tapón de goma natural blanca sin orificios (ciego) para matraz Erlenmeyer

1  Tiras medidoras de pH (80 tiras) rango 1-14 pH con escala de colores para comparación.

1 Minibatidora funcionamiento a pilas 2×1,5v. AA (no incluidas)

50 Pipetas Pasteur desechables polietileno no estéril. Capacidad 5 ml. graduación 0,25-0,50-0,75 hasta 1 ml.

1 Balanza digital de bolsillo, capacidad de carga 500 gr., sensibilidad, 0.1 gr. funcionamiento 2 pilas AA no incluidas

Gastos de envío y seguro incluidos Península y Baleares PRECIO TOTAL 49,61 EUROS 

Los y las que esteis interesados/as escribid un correo a  info@navasdistribuciones.com poniendo que queréis la oferta de emulsiones y os contestará diciendo donde tenéis que hacer el ingreso, una vez recibido en dos o tres días tendréis la caja en casa.

2ª OFERTA: FILTRACIÓN, EQUIPO BÁSICOUna segunda oferta para realizar con éxito filtraciones que no necesiten una bomba de vacío, aunque por si acaso esta preparado para esa posibilidad.

1 Embudo liso en vidrio borosilicado 100ml. 75 mm ∅ Rama corta de 9 mm ∅ y 140 mm de largo

1 Embudo Büchner de polipropileno de 70 mm ∅ 120 ml. Autoclavable a 121º. Desmontable para fácil limpieza

5 Hojas papel de filtro para industria farmacéutica, agro-alimentaria, sanidad, investigación y educación puro de celulosa, gramaje 67 g/m2, pH 7, porosidad 8-11 µm. Dimensiones  420×520 mm

1 Caja de papel filtro estándar redondo de 70 mm ∅.  para industria farmacéutica, agro-alimentaria, sanidad, investigación y educación puro de celulosa, gramaje 67 g/m2, pH 7, porosidad 8-11 µm. Caja de 100 unidades

1 Matraz Kitasatos de vidrio neutro. Capacidad 250 ml. Base 90mm ∅, alto 160 mm. Boca 30 mm∅ y oliva de 8mm ∅

1 Junta de goma Guko para matraz Kitasatos y Erlenmeyer nº 3. Goma natural color gris.

1 Tubo de silicona trasparente de 50 cm,  temperatura de -60/200ºC. Certificado de biocompatibilidad de la USP. 6mm. ∅ interior. 16mm ∅ esxterior para olivas 8/9

1 Triángulo para filtrar en contrachapado 150x150x150 mm

Gastos de envío y seguro incluidos Península y Baleares PRECIO TOTAL 39,93 EUROS

Los y las que esteis interesados/as escribid un correo a  info@navasdistribuciones.com poniendo que queréis la oferta de filtración y os contestará diciendo donde tenéis que hacer el ingreso, una vez recibido en dos o tres días tendréis la caja en casa.

El Ph y la malvina

Deben haber sido los buñuelos y el chocolate de la otra noche viendo como se plantan unos monumentos de cartón piedra hechos durante un año que se quemarán en unos minutos, los que me recordaron el pH y me he decidido entre estruendos a hablaros del tema.

Todos y todas sabemos  más o menos que significa el pH (potencial de hidrogeno), conocemos la escala que nos indica cuando una sustancia es ácida o básica. De todos modos antes de ver un vídeo que habla del tema con una curiosidad que os gustará, repasamos algunas cosas para que no se diga y perdónenme las licencias.

arimetica

arimética

La escala: vamos a ver unos ejemplos para entender la escala logarítmica que es la que se emplea con el pH.  Vamos a suponer que quiero hacer un gráfico con la venta de unos jabones que he hecho en el mercadillo artesanal de mi pueblo: 1 jabón 3 euros, 2 jabones 6 euros, 3 por 9 euros, 4 por 12 y así sucesivamente y todo eso lo dibujo en un papel, quedaría representada así, como veis es un línea recta y esa escala se le llama arimética.

exponencial

exponencial

Vamos a dibujar ahora cuanto cartón necesito para hacer unas cajitas, si la cajita tuviera 1 cm. de lado necesitaría 1 centímetro cuadrado (cm2) de cartón, es obvio, si tuviera de lado 2 necesitaría 4 cm2 , si 3 necesitaría 9 y así sucesivamente, a este tipo de escala se le llama exponencial y se vería más o menos así: una especie de curva suave.

Vamos a ver como quedaría un gráfico donde quisiéramos representar la cantidad de iones de una disolución y vemos que las diferencias entre una y otra son enormes de tal manera que no he tenido suficiente papel para dibujarla, he puesto unos puntos suspensivos en el eje vertical para indicarlo, además yo había cogido los valores más pequeños y pese a todo el resultado es incomodísimo de trabajar, si cojo la solución más básica me puede dar un valor tal que 100000000000000. Afortunadamente un tal Neppler pensó la manera de representar esos números tan grandes e introdujo los logaritmos que es la cantidad  de ceros que tiene un número, así 10 será 1, 1000 será 3, 1000000 será 6 etc… y Sorensen lo aplicó al pH

logarítmica

logarítmica

Como vemos la diferencia entre un valor u otro representa gran variación en la cantidad de iones de hidrógeno (es el átomo más pequeño) según un ph u otro.

El valor por el cual una sustancia no tiene acidez o alcalinidad, neutra,  es el pH 7 y corresponde al valor del agua pura, aunque a nosotros el valor que generalmente buscamos cuando hacemos una emulsión es el llamado pH neutro que es una manera de hablar y decir que el pH es igual a 5,5. Estamos hablando de emulsiones, es decir, productos que permanecen en la piel tiempo para cumplir sus objetivos y por tanto deben ser respetuosos con el manto lipídico que tiene nuestra piel y que es de esos 5,5 de pH, no ocurre lo mismo con los jabones que por su naturaleza son álcalis y que una vez han limpiado y se enjuagan, la piel repone su protección ácida.

Por último antes de ver el vídeo comentar que para medir el pH tenemos dos caminos, o bien medimos cuanta electricidad pasa de un polo a otro de un medidor (los iones son partículas cargadas eléctricamente, en el caso del Hidrógeno la carga se entiende positiva) con un aparatito o bien vemos cual es la reacción que produce esa sustancia en referencia a otras que cambian de color y que podemos comparar con tiras de papel por ejemplo.

Como habéis visto, el pH influye de manera notable en muchos aspectos, la vida prefiere valores cercanos al pH neutro y por supuesto los pequeños seres empeñados en perjudicar nuestras emulsiones, por eso y dado que el manto lipídico de nuestra piel se sitúa en un entorno ácido aprovecharemos esa característica para inhibir su crecimiento, sin embargo también lo que en ocasiones nos beneficia, en otras nos impide aprovechar las propiedades de otras sustancias que se desnaturalizan (como el pigmento del vídeo) y dejan de ser efectivas. En fin, hay que adaptarse. Por cierto esta noche hay unos buenos fuegos artificiales.

Pocas recetas y muchos trastos y rollos.

Pues eso, quizás soy demasiado directo pero no quiero hacer perder a nadie su tiempo, si buscas información sobre recetas cosméticas existen numerosas y buenas webs donde podrás encontrar dicha información. En estas páginas me gustaría incluir artículos sobre todo aquello que se necesita para la elaboración de emulsiones, geles, hidrolatos, …y que he reunido bajo el nombre de hardware para que se recuerde fácilmente, sin embargo incluiré algunas explicaciones que evidentemente no son cosas duras. Serán artículos sujetos a edición, siempre y cuando los argumentos que me lleguen, lo sean por personas con la titulación adecuada o una experiencia reconocida.

Añado: todo ese material que tenemos a nuestra disposición en facultades y laboratorios de enseñanzas universitarias o profesionales, no lo están en la elaboración casera, algunas veces se podrán suplir con objetos de la vida cotidiana, otras no habrá mas remedio que adquirirlos (son muy caros) y algunas veces con paciencia, horas de trabajo e ingenio podremos emularlos a precios económicos. Siempre que pueda y sepa pondré a vuestra disposición mis investigaciones.

Salud